O portal Repórter Anápolis recebeu uma denúncia de um seguidor que enviou vídeo mostrando uma embalagem de molho de tomate da marca Fugini visivelmente inflada, estando em local correto de conservação, indicando possível fermentação interna. Segundo o consumidor, este é o terceiro episódio semelhante, envolvendo produtos adquiridos em diferentes estabelecimentos.
O lote em questão tem validade para maio de 2026, o que levanta preocupações sobre a integridade do produto mesmo dentro do prazo.
Casos como esse levantam preocupações sobre a integridade de alimentos industrializados e reforçam a importância da atenção ao aspecto físico das embalagens. O inchaço pode indicar reação microbiológica, falhas no envase ou contaminação por agentes externos.
Posicionamento da empresa
Em resposta ao contato feito pelo Repórter Anápolis, a Fugini Alimentos divulgou a seguinte nota:
“A produção, o envase e o fechamento de nossos molhos de tomate são 100% automatizados, realizados sob rigorosos controles de qualidade. Todos os produtos seguem integralmente as normas da Anvisa. A segurança dos consumidores é prioridade, e nossa equipe está disponível para oferecer suporte e análise técnica em casos como este.”
A empresa também disponibilizou seu contato 0800 702 4337 ou sac@fugini.com.br para esclarecimentos adicionais
Histórico: Anvisa suspende alimentos da marca Fugini
Em março de 2023, a Anvisa suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos da marca Fugini produzidos na fábrica de Monte Alto (SP). A medida foi publicada por meio da Resolução RE 1028/2023, após inspeção conjunta com órgãos estaduais e municipais que identificaram:
- Falhas graves nas boas práticas de fabricação
- Problemas de higiene, controle de pragas e rastreabilidade
- Uso de matéria-prima vencida na produção de maioneses
A suspensão foi válida para os produtos em estoque na empresa, incluindo molhos de tomate, conservas vegetais, maioneses e mostardas.
Recomendações
Ingerir alimentos com indícios de fermentação, contaminação ou deterioração pode causar uma série de problemas, como:
- Intoxicação alimentar: diarreia, náuseas, vômitos e febre
- Infecções bacterianas: causadas por micro-organismos como Salmonella ou Clostridium botulinum
- Complicações graves: em casos extremos, pode levar à hospitalização, especialmente em crianças, idosos e pessoas imunossuprimidas
A recomendação principal é não consumir alimentos com embalagens alteradas, odores estranhos ou aspecto diferente do habitual, mesmo que estejam dentro do prazo de validade.
Repórter Anápolis segue atento à saúde da comunidade e reforça: ao identificar irregularidades, registre, denuncie e consulte sempre um profissional da área. Se quiser, posso te ajudar a criar um resumo para redes sociais com foco em conscientização do consumidor.